La Ville de Paris vient d’adopter son plan alimentation durable 2022-2027, qui vise 75% de denrées labellisées bio, deux menus végétariens par semaine et une option végétarienne quotidienne dans les cantines municipales.
À l’unanimité ! Cc @Anne_Hidalgo
Le #ConseildeParis vient d’adopter notre #PlanAlimentationDurable
Fruit d’une longue concertation, patiente et constructive, av. l’ensemble de nos gestionnaires, les mairies d’arrondissement, nos directions, des convives…thread pic.twitter.com/oylPHfqhfH— Audrey PULVAR (@AudreyPulvar) May 31, 2022
La Ville de Paris s’engage dans un troisième plan alimentation durable pour la période 2022-2027, avec pour objectif d’atteindre 75% de denrées labellisées bio, 100% de saison et 50% produites à moins de 250 km de Paris.
Il vise également l’instauration de 2 repas végétariens par semaine pour tous, le déploiement de l’option végétarienne quotidienne et 100% des bananes et du chocolat proposés issus du commerce équitable.